2007年11月29日
エスコート
山陽沿線GUIDE(エスコート)2007,12にポールロジェ高砂店紹介して頂きました。
山陽クループと山陽電車の特急が停車する駅に置いていますとのことで
沿線の街や多彩なイベント紹介などと、今回はもよりの直通特急の止まる
駅で(クリスマスケーキどこで買う?)のケーキ屋さんの特集と山陽百貨店の
お菓子、ケーキ紹介の中で、今すぐ行きたいこんなお店で紹介してもらいました。
前回紹介して頂いた時は、直通特急が止まる駅しか置かなかったのが
今回は各駅に配布し置く予定だそうです、山陽電車に乗られる時は、見てください。
Posted by ようぴょん at
11:28
│Comments(1)
2007年11月28日
なべ磨き
なべの手入れ、少し汚れたらそのつど、まめに洗っておけば、楽に洗えるのに
汚れがはっきり目立ちかけて初めて洗わなくてはと,その時遅し、えらい目と時間
かけて洗っているのが現実、調理道具、なべ、ボール、寸胴丸型,四角
そしてバット大,中、小、ステンタッパー、それにケーキ用道具など色んな
道具器具などの手入れやチェツクなど、調理以外の仕事が多くあります。
Posted by ようぴょん at
11:30
│Comments(1)
2007年11月26日
2007年11月25日
2007年11月24日
イルミネーション
いよいよ発光ダイオードを点灯し12月の夜らしくしました。
今までは、普通市販されている、イルミネーションを付けていましたが
毎年電球が切れてしまい、次の年には、また新しく買い替えなくてはならず
また熱を持つので、植木や巻きつけた木などが枯れてしまいこまっていました。
3年前にゼネコンの知人から、いいものが有ると、熱を持たない、切れない
電気をくわない、光が澄んで物凄く綺麗、比べたら今まで使っていたのが
余りにも、品祖で変えざるを得なく付けてしまいました。びっくりする程
高い金額なので躊躇しましたが、今は全ての面で満足しています。
それ以来、植木が枯れることも無く発光ダイオードなので切れることもなく
毎年同じ状態で光輝いています。
Posted by ようぴょん at
11:40
│Comments(0)
2007年11月23日
2007年11月22日
コスペル
RON BROWN(SAX)ロン、ブラウン(サツクス)
1952年テキサス州生まれ
スデイービー、ワンダー、ホイットニーヒューストン、ダイアナ、ロスデユーク、
エリントンバンドなど世界一流ミュージシャンのサポートサクス奏者として活躍する。
12,15Sat PM200
加古川ウエルネスパーク(アラベスクホール)
Posted by ようぴょん at
20:24
│Comments(0)
2007年11月21日
また大阪
大阪ブルーノトが大阪ビルボードに変わり今回のライブは珍しくアメリカ以外でベルギーのバンドで
ボーカルのボーンクレイン初来日なので次回のことも考え、テンション高いステージと甘いマスクで
次々とアンコールにこたえてました。
再来日確定かな?
Posted by ようぴょん at
11:34
│Comments(0)
2007年11月19日
再会
19年ぶりの再会、
雑誌AERAでイギリス人社会の中で、成功した日本人として紹介された
F夫婦、昨晩親しい仲間が集まり懐かしい話や、イギリスの話や話題が
多く、時間の過ぎ行くのも忘れ、深夜まで楽しい話が途切れず、久しぶりに
楽しいひとときでした。
ちなみに、彼はイギリスモータースポーツの世界で頑張っています。
Posted by ようぴょん at
18:57
│Comments(0)
2007年11月18日
サンタさん
街はもうサンタさんとボジョレーヌーボのシーズン
今年のヌーボは例年のよりは、よさそう
毎年こういって買わされています。
Posted by ようぴょん at
11:40
│Comments(5)
2007年11月17日
塩
フランスから塩が届きました、魚や肉の下味にかかせません。
この塩はまろやかな味で、なめてもだだ辛さが無く、何に使っても美味しく
料理人には欠かせません。
今は、世界の塩、岩塩が手に入るようになり、高級お寿司屋さんでも使われています。
この塩シンプルに、ゆで卵に最高に合います。
Posted by ようぴょん at
11:13
│Comments(0)
2007年11月16日
2007年11月15日
イルミネーション
久しぶりに友人夫婦と夜の大阪北を楽しんできました。
街はもうクリスマスのイルミネションで、綺麗に輝いていました。
バーでこのジャズジンガーにユーソアビューテイフルをリクエストしたら
OKと快く引き受けて、見事に歌いきってくれました。
さすが一流ホテル
お客の無理難題、我がままなどほとんどお客さんの言われることには
イエス。超一流ホテル リッツカールトン
Posted by ようぴょん at
17:12
│Comments(6)
2007年11月10日
飾り付け
クリスマスの飾り付けオリーブの木に赤い玉を付けました。
オリーブの葉っぱが可愛いので赤い玉にしました。
もう少ししてから澄み切ったブルーの発光ダイオウドーの光を
取り付けます。
Posted by ようぴょん at
11:56
│Comments(3)
2007年11月02日
黒豆のタルトのレシピ
タルトの生地材料
無塩バター150グラム、卵1個、粉砂糖100グラム、小麦粉250グラム、バニラ
エッセンス少々
アパレイユの材料
生クリーム300グラム、卵2個、砂糖50グラム、塩、バニラエッセンス少々
190度のオーブンで1時間焼き上げる
Posted by ようぴょん at
21:44
│Comments(4)
2007年11月01日
フルーツ
今宮崎マンゴーがブームになりブラジルからアップルマンゴーが
果物屋さんに並んでいたので、珍しいのと価格が国産より安く、つい買ってしまいました。
味は甘みが宮崎より少なく香りはブラジルの方が強い見たいでした。
Posted by ようぴょん at
10:42
│Comments(2)